ローカル野菜の寺島なすを知ろう×上生菓子手作り体験
“幻のなす”となったのち、復活した寺島なすを使った和菓子作りをされている和菓子屋さんの店主にお話を聞き、その後は、季節の上生菓子作りを体験します。（この講座は、2023年度区民企画提案プロデュース講座採択事業です。）
日時：2024年1月21日（日） 14：00～15：30
＜当日のプログラム（予定）＞
14：00～14：30 セミナー「寺島なすを知ろう」
14：30～15：30 季節の上生菓子（２種類×２個）の手作り体験講座
寺島なすを使った最中のお土産もあります。
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