すみだ生涯学習センター主催の「すみだ地域学セミナー」は、すみだにクローズアップしたテーマを様々な角度から深堀していくセミナーです。
今回のテーマは「食」
すみだは江戸から続く老舗店やオシャレなカフェなど、多彩で個性的な“食”が魅力。
近年では、食を取り巻く環境や価値観にも新たな変化が生まれており、地域の中で食との新しい向き合い方も広がっています。本セミナーでは、「すみだと食」をテーマに地域の魅力に迫ります。
【すみだ地域学セミナー『食からみる墨田区』ラインナップ】
A. 食でつながる人と地域〈2026年7月11日（土）15：00～16：30〉
講師：本多 秀行（すみだ青空市ヤッチャバ代表） 他ゲスト2名登壇予定
会場：すみだ生涯学習センター ドーム
毎週土曜日、曳舟駅近くのイーストコア広場で開催している「すみだ青空市ヤッチャバ」。
日ごろの取り組みや事務局の想いについてご紹介するとともに、ゲストを交えながら「すみだと食」をテーマに語り合います。食を通した地域のつながりについて一緒に考えていきましょう。
講演会、参加者にはすみだ青空市ヤッチャバでも出品している農家さんのお土産がもらえますよ！
B. すみだって喫茶のまちだから！～カフェ巡りで出会ったすみだの人のつながり～
〈2026年7月26日（日）14：00～15：30〉
講師：森山 育子（一般社団法人墨田区観光協会 理事長）
会場：すみだ生涯学習センター ドーム
すみだには昔ながらのレトロな純喫茶から、現代的でおしゃれなカフェまで、多様な喫茶文化が広がっています。
近年はユニークで個性が光るカフェも出店し、「新喫茶文化」として新たな賑わいをみせています。なぜ、すみだには魅力的なカフェが多いのか？ものづくりの街として栄えてきた墨田区の歴史から紐解いていきます。
C. 北斎と江戸グルメ 〈2026年8月11日（火・祝）10：30～12：00〉
講師：山際 真穂（すみだ北斎美術館学芸員）
会場：すみだ生涯学習センター ドーム
和食文化の源流が花開いた江戸時代。葛飾北斎は、食材や食を楽しむ人々の姿を生き生きと描きました。
本講演では、すみだの偉人・北斎について紹介したのち、江戸グルメ誕生の背景から人気料理まで、北斎作品に映る食の世界を読み解きます。
【 すみだ地域学セミナー関連企画 】
食品サンプルをつくってみよう！〈8月1日（土）10：30～11：30〉
講師：なこなこ（食品サンプル教室こんぺいと）
会場：創作活動室2
本物そっくり！好きな具材を選んで手巻き寿司のキーホルダーを作るワークショップです。
初めての方でも完成度が高く、リアルな食品サンプルづくりを体験できます！
